Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “Suplementación dietética crónica de higos al 4% sobre la modificación del estrés oxidativo en el modelo de ratón transgénico de la enfermedad de Alzheimer”

Subash, S., Essa, M. M., Al-Asmi, A., Al-Adawi, S., & Vaishnav, R. (2014). Chronic dietary supplementation of 4% figs on the modification of oxidative stress in Alzheimer’s disease transgenic mouse modelBioMed research international, 2014. 

OBJETIVO / MÉTODO: Evaluamos los cambios en el plasma Aβ, el estrés oxidativo / antioxidantes y las enzimas unidas a la membrana en los ratones transgénicos de la corteza cerebral y el hipocampo de la enfermedad de Alzheimer (AD) (Tg2576) después de la suplementación dietética de higos omaníes durante 15 meses junto con memoria espacial y prueba de aprendizaje.

RESULTADOS: Los ratones AD Tg en la dieta de control sin higos mostraron un deterioro significativo en la capacidad de aprendizaje espacial en comparación con los ratones de tipo salvaje en la misma dieta y los higos alimentados con ratones Tg también. Se observó un aumento significativo en el estrés oxidativo y un estado antioxidante reducido en ratones AD Tg. El 4% de los ratones AD Tg tratados con higos atenuaron significativamente el daño oxidativo, como es evidente por la disminución de la peroxidación lipídica y los carbonilos proteicos y la restauración del estado antioxidante. Actividades alteradas de las enzimas unidas a la membrana (Na (+) K (+) ATPasa y acetilcolinesterasa (AChE)) en las regiones cerebrales de ratones AD Tg y se restauraron mediante tratamiento con higos. Además, la suplementación de higos podría disminuir los niveles plasmáticos de Aβ (1-40, 1-42) significativamente en ratones Tg, lo que sugiere un supuesto retraso en la formación de placas, lo que podría deberse a la presencia de altos antioxidantes naturales en los higos. 

CONCLUSIÓN: Pero este estudio garantiza una investigación más exhaustiva para encontrar un nuevo marco para un objetivo terapéutico para la EA a partir de los higos.