La comida y el estado de ánimo están estrechamente vinculados. ¿Alguna vez has tenido malos sueños después de una cena pesada y difícil? Las deficiencias dietéticas tienen un efecto negativo directo en las capacidades mentales, psíquicas y emocionales, mientras que el estilo de alimentación adecuado permite mantener y mejorar el estado de ánimo.

El diario psicoalimentario

Con demasiada frecuencia ante el mal humor, un mal humor, un período de depresión o nerviosismo, tendemos incluso a no considerar nuestra dieta como una posible causa mientras mantenemos este tipo de relación en gran consideración, estableciendo conexiones importantes y profundas. entre comida y humor. 

Un experimento práctico para todos es llevar un diario psicoalimentario detallado, haciendo un seguimiento, por un lado, de los alimentos con los que se come diariamente y del otro lado de los estados de ánimo correspondientes: se descubrirían correlaciones sorprendentes con el tiempo.

Beber agua para estabilizar las emociones.

El principal hábito que se debe tomar para estabilizar las emociones es, sin duda, consumir al menos dos litros de agua por día, posiblemente lejos de las comidas y constantemente durante todo el día, para garantizar la hidratación adecuada, combinándola con un consumo adecuado. de frutas y verduras que aseguran las cantidades correctas de enzimas, vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita.

Regulación del azúcar

También es importante tratar de minimizar las fluctuaciones en los niveles de azúcar en la sangre, que son uno de los principales factores de irritabilidad, falta de concentración, fatiga, depresión y un deseo constante de comer. Para hacer esto, puede adoptar una acción de pinza que, por un lado, implica tomar la cantidad correcta de azúcar en particular a través de la fruta y la miel (también importante, como veremos más adelante, para la producción de serotonina) y evitar los refrigerios, postres y alimentos industriales, mientras que, por otro lado, será aconsejable comer algunos alimentos proteicos todos los días, como carne, pescado, legumbres, huevos, nueces o semillas que, además de proporcionar los nutrientes necesarios, reducen las fluctuaciones en los niveles de azúcar.

Desayuno 

El desayuno es un momento muy importante del día y sería mejor reemplazar los dulces y galletas, demasiado llenos de azúcar y grasa, alimentos que pueden liberar energía más lenta y constantemente, como la avena , los granos enteros y el muesli. También elemento crucial para un funcionamiento equilibrado del cerebro, proporcionando la ingesta diaria adecuada de ácidos grasos esenciales tales como ácidos grasos omega-3 y omega-6 que puede ser encontrado en semillas, almendras, avellanas, aceitosas semillas de calabaza , semillas de lino , semillas de girasol , apto para el desayuno, así como pescado fresco, en aceite de hígado de bacalao 

Miel es amiga del buen humor

La miel virgen entera es rica en triptófano, un precursor de la serotonina, y por lo tanto representa el sustituto ideal del azúcar refinada gracias a su riqueza de elementos vitales. La serotonina es un neurotransmisor muy importante para el estado de ánimo, si cree que incluso muchos medicamentos psiquiátricos actúan sobre este elemento, por lo tanto, podemos favorecer su producción alimentándonos con alimentos que contienen los azúcares y aminoácidos naturales sus precursores y por otro lado elimine los alimentos que crean sacudidas y picos (seguidos de gotas inevitables) de serotonina, como varios dulces y bocadillos industriales.

Cereales antidepresivos naturales

Los granos enteros, gracias a su contenido de tirosina, deben considerarse antidepresivos naturales reales. Si son integrales o semi-integrados, proporcionan todas las sustancias necesarias para la estabilidad del estado de ánimo, en particular minerales. Además de tomar estos alimentos “buenos”, debemos eliminar ciertos alimentos y bebidas que son perjudiciales para el equilibrio del estado de ánimo: los alimentos industriales más “culpables” son aquellos que contienen alcohol, azúcar, cafeína, chocolate, trigo (como pan, galletas y dulces), productos lácteos, algunos aditivos artificiales y grasas hidrogenadas o parcialmente hidrogenadas.

Nutrición y estado de ánimo Naturopático

Por lo tanto, es posible actuar sobre los alimentos para lograr un mejor estado de ánimo y, con una  consulta nutricional naturopática,  es posible programar una selección de alimentos que puedan brindarnos tranquilidad y buen humor.

También es aconsejable, si los alimentos apropiados no siempre están disponibles, recurrir a  complementos alimenticios de  alta calidad y hay una serie de trucos, pequeños y grandes cambios en la dieta que pueden proporcionar el equipo emocional extra adecuado.

Fuente: simonavignali.it/