Kim, H. J., Hong, S. H., Chang, S. H., Kim, S., Lee, A. Y., Jang, Y., … & Cho, M. H. (2016). Effects of feeding a diet containing Gymnema sylvestre extract: Attenuating progression of obesity in C57BL/6J mice. Asian Pacific journal of tropical medicine, 9(5), 437-444.

OBJETIVO: Investigar el efecto del extracto de Gymnema sylvestre (GS) sobre la antiobesidad inicial, la lesión hepática y la homeostasis de la glucosa inducida por una dieta alta en grasas (HFD).

MÉTODOS: El polvo seco de GS se extrajo con metanol y el ácido gimnémico se identificó mediante cromatografía líquida de alto rendimiento como ácido deacil gimnémico. Se usaron ratones C57BL / 6J machos que se alimentaron con una dieta normal, una dieta normal que contenía 1 g / kg GS (CON + GS), HFD o HFD que contenía 1,0 g / kg GS (HFD + GS) durante 4 semanas para probar la Efecto inicial antiobesidad de GS. Se midieron el aumento de peso corporal y la ingesta de alimentos , y los niveles séricos sobre los marcadores de lesión hepática y de lípidos . Histopatología de tejido adiposo e hígado teñidos con hematoxilina y eosina(H&E) y aceite rojo O fueron analizados. Después de 4 semanas de alimentación con extracto GS , se realizó la prueba de tolerancia a la glucosa intraperitoneal (IPGTT).

RESULTADOS: Los extractos de metanol de GS ejercieron efectos antiobesidad significativos en el grupo HFD + GS. Disminuyeron el aumento de peso corporal, disminuyeron la proporción de eficiencia energética y de alimentos y mostraron niveles séricos más bajos de colesterol total (TC), triglicéridos (TG), lipoproteínas de baja densidad (LDL), lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL). Colesterol y leptina en comparación con el grupo HFD. La disminución del peso de grasa abdominal y del epidídimo, así como la hipertrofia de los adipocitos , las gotitas de lípidos en el hígado y los niveles séricos de aspartato aminotransferasa (AST) y alanina transaminasa (ALT) también se observaron. El grupo CON + GS mostró un efecto de la homeostasis de la glucosa en comparación con el grupo CON.

CONCLUSIONES: Este estudio muestra que la GS proporciona la posibilidad como un papel clave en una alimentación inicial con efectos de antiobesidad con un DFH.