Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “La miel de Gelam atenúa la inflamación de las vías respiratorias inducida por ovoalbúmina en un modelo de asma alérgica en ratones”

Shamshuddin, N. S. S., & Zohdi, R. M. (2018). Gelam honey attenuates ovalbumin-induced airway inflammation in a mice model of allergic asthma. Journal of traditional and complementary medicine, 8(1), 39-45.

FONDO: El asma alérgica es un trastorno inflamatorio crónico de las vías respiratorias pulmonares. Se ha demostrado que la miel Gelam posee propiedades antiinflamatorias con un gran potencial para tratar una afección inflamatoria. Sin embargo, el efecto de la ingestión de miel Gelam sobre el asma alérgico nunca se ha estudiado. 

OBJETIVO: Este estudio tuvo como objetivo investigar la eficacia de la miel Gelam en los cambios histopatológicos en los pulmones de un modelo de asma alérgica en ratones. 

MÉTODO / DISEÑO: Cuarenta y dos ratones Balb / c se dividieron en siete grupos: control, I, II, III, IV, V y VI. Todos los grupos excepto el control fueron sensibilizados y desafiados con ovoalbúmina. Los ratones de los grupos I, II, III, IV y V recibieron miel en una dosis del 10% (v / v), 40% (v / v) y 80% (v / v), dexametasona 3 mg / kg, y solución salina tamponada con fosfato (vehículo) respectivamente, por vía oral una vez al día durante 5 días del período de exposición. Los ratones se sacrificaron 24 h después del último desafío con OVA y los pulmones se evaluaron para detectar cambios histopatológicos mediante microscopía óptica. 

RESULTADOS: Todos los parámetros histopatológicos como el grosor del epitelio, el número de mastocitos y la expresión de moco en el Grupo III mejoraron significativamente en comparación con el Grupo VI, excepto el grosor subepitelial del músculo liso (p <0.05). Al comparar los grupos III y IV, todas las mejoras en los parámetros histopatológicos fueron similares. Además, la miel Gelam mostró una reducción significativa (p <0.05) en la infiltración celular inflamatoria y el nivel de beta-hexosaminidasa en el líquido de lavado broncoalveolar. 

CONCLUSIÓN: En conclusión, demostramos que la administración de altas concentraciones de miel Gelam alivia los cambios histopatológicos del modelo de asma alérgica en ratones.