Toba, Y., Kajita, Y., Masuyama, R., Takada, Y., Suzuki, K., & Aoe, S. (2000). Dietary magnesium supplementation affects bone metabolism and dynamic strength of bone in ovariectomized rats. The Journal of nutrition, 130(2), 216-220.
OBJETIVO: Evaluamos el efecto de la suplementación con magnesio en la absorción aparente de calcio, el metabolismo óseo y la resistencia ósea dinámica en ratas ovariectomizadas (OVX) como modelo de mujeres posmenopáusicas.
MÉTODO: Dos grupos de ratas OVX fueron alimentados con una dieta de 0.05% Mg o una dieta de 0.15% Mg, y un grupo de ratas operadas simuladamente fue alimentado con la dieta de 0.05% Mg durante 42 días.
MEDIDAS DE RESULTADOS: Recolectamos heces y orina de todas las ratas durante períodos de 3 días a partir de los días 3, 10, 17, 24, 31 y 38 del experimento de alimentación para estudios de equilibrio de calcio y magnesio. Se recogió orina durante 24 h del día 41 del experimento de alimentación para medir la desoxipiridinolina. Después de los 42 días, las ratas fueron sacrificadas, se preparó suero y se extirparon los fémures.
RESULTADOS: La aparente absorción de calcio en las ratas OVX alimentadas con 0,15% de Mg fue significativamente menor que los otros dos grupos. Adicionalmente, la excreción urinaria de desoxipiridinolina (un marcador de resorción ósea) y el nivel de hormona paratiroidea en suero de las ratas OVX alimentadas con una dieta de 0.15% de Mg fueron significativamente menores que en las ratas OVX alimentadas con 0.05% de Mg. La osteocalcina sérica (un marcador de formación ósea) en las ratas OVX alimentadas con una dieta de 0.15% de Mg fue significativamente mayor que en las ratas OVX alimentadas con 0.05% de Mg. La fuerza de ruptura y la energía de ruptura del fémur en las ratas OVX alimentadas con una dieta de 0.15% de Mg fueron significativamente mayores que en las ratas OVX alimentadas con la dieta de 0.05% de Mg.
CONCLUSIÓN: Estos resultados indican que la suplementación con magnesio reduce la absorción aparente de calcio, pero promueve la formación de hueso y previene la resorción ósea en ratas OVX. Además, nuestros resultados indican que la suplementación con magnesio aumenta la fuerza dinámica del hueso.