Esperanza Molina Hernández ha concedido una entrevista a nuestro Diario, en el que explica los motivos que le han hecho retornar a nuestra ciudad, cuáles son los productos que más buscan los clientes y cómo cree que ha afectado la crisis del coronavirus y el obligado confinamiento decretado por el Gobierno de España. MELILLA HOY: […]
Leer másEl saber tecnológico Al igual que en el caso de la ciencia, convendrá acercarse a la delimitación conceptual del saber tecnológico. Etimológicamente el vocablo griego teckne significa saber hacer con conocimiento de causa. No se trata de un conocimiento similar al del artesano que sabe lo que sabe debido a su propia experiencia y habilidad. […]
Leer másPauletto, P., Puato, M., Caroli, M. G., Casiglia, E., Munhambo, A. E., Cazzolato, G., … & Pessina, A. C. (1996). Blood pressure and atherogenic lipoprotein profiles of fish-diet and vegetarian villagers in Tanzania: the Lugalawa study. The Lancet, 348(9030), 784-788. ANTECEDENTES: Existe evidencia de que las poblaciones con una alta ingesta de pescado, y específicamente los aceites […]
Leer másTodas las personas que desean preservar su capital de salud. Cualquier persona que padezca enfermedades agudas o crónicas como: ⏩Trastornos digestivos, estreñimiento, diarrea, flatulencia e hinchazón, problemas hepáticos … ⏩Trastornos circulatorios, varices, piernas pesadas, hemorroides, celulitis … ⏩Reumatismo, descalcificación, artritis, osteoporosis … ⏩Trastornos respiratorios y otorrinolaringológicos, asma, angina, corisa, alergias, sinusitis … ⏩Exceso de trabajo […]
Leer másCaldas, A. P. S., Rocha, D. M. U., Bressan, J., & Hermsdorff, H. H. M. (2020). Dietary fatty acids as nutritional modulators of sirtuins: a systematic review. Nutrition Reviews. CONTEXTO: Las sirtuinas (SIRT1 a SIRT7) constituyen una familia de proteínas dependientes del dinucleótido adenina de nicotinamida altamente conservadas. Cuando se activan, las sirtuinas controlan los procesos celulares […]
Leer másSampath, H., & Ntambi, J. M. (2004). Polyunsaturated fatty acid regulation of gene expression. Nutrition reviews, 62(9), 333-339. Los ácidos grasos poliinsaturados (AGPI), específicamente la serie n-3, se han implicado en la prevención de diversas enfermedades humanas, incluidas la obesidad, la diabetes, las enfermedades coronarias y los accidentes cerebrovasculares, y las enfermedades inflamatorias y neurológicas. Los […]
Leer másLa decocción de eleuterococo es un remedio excelente cuando el cuerpo necesita apoyo para fortalecer sus resistencias físicas y mentales, contrarrestar el estrés y estimular el sistema inmunológico. La raíz de Eleutherococcus en el corte de té de hierbas se puede considerar una bebida útil para apoyar el cuerpo en los momentos más difíciles. En […]
Leer másWinnicki, M., Somers, V. K., Accurso, V., Phillips, B. G., Puato, M., Palatini, P., & Pauletto, P. (2002). Fish-rich diet, leptin, and body mass. Circulation, 106(3), 289-291. ANTECEDENTES: La leptina se ha implicado en la enfermedad cardiovascular. Una dieta rica en pescado se ha asociado con una disminución del riesgo cardíaco y vascular. MÉTODOS Y RESULTADOS: Examinamos […]
Leer másEspirulina aquí, espirulina allá … Puedes encontrarla en farmacias, en alimentos, en tiendas orgánicas, y no me sorprendería que Macdo lanzará un MacGreen basado en espirulina pronto . Y es cierto que la espirulina es una bomba nutritiva. Cianobacteria rica en proteínas, en particular en aminoácidos esenciales. La espirulina también es rica en provitamina A, […]
Leer másTan, S. Y., Dhillon, J., & Mattes, R. D. (2014). A review of the effects of nuts on appetite, food intake, metabolism, and body weight. The American journal of clinical nutrition, 100(suppl_1), 412S-422S. Los frutos secos y el maní son buenas fuentes de muchos nutrientes y antioxidantes, pero también son densos en energía. Este último a menudo […]
Leer más