Lin, Y. T., Kwon, Y. I., Labbe, R. G., & Shetty, K. (2005). Inhibition of Helicobacter pylori and associated urease by oregano and cranberry phytochemical synergies. Applied and environmental microbiology, 71(12), 8558-8564.

FONDO: La dispepsia asociada a la úlcera es causada por la infección por Helicobacter pylori. H. pylori está vinculado a la mayoría de las úlceras pépticas. El tratamiento con antibióticos no siempre inhibe o mata a H. pylori con potencial de resistencia a los antibióticos.

OBJETIVO: El objetivo de este estudio fue determinar el potencial del uso de extractos fitoquímicos fenólicos para inhibir el H. pylori.

DISEÑO Y MÉTODO: En un medio de laboratorio. Nuestro enfoque incluyó el desarrollo de un perfil fenólico específico con la optimización de diferentes proporciones de mezclas de extracto de orégano y arándano. Posteriormente, se evaluaron la actividad antimicrobiana y la capacidad de inhibición de la ureasa ligada a los antimicrobianos.

RESULTADOS: Los resultados indicaron que la actividad antimicrobiana fue mayor en las mezclas de extractos que en los extractos individuales de cada especie. Los resultados también indican que la contribución sinérgica de los fenólicos de orégano y arándano puede ser más importante para la inhibición que cualquier concentración fenólica específica de la especie.

CONCLUSIÓN: Además, según el ensayo en placa, el modo de acción probable puede ser a través de la inhibición de la ureasa y la interrupción de la producción de energía mediante la inhibición de la prolina deshidrogenasa en la membrana plasmática.