La miel es ampliamente utilizada en la medicina popular en todo el mundo. Sin embargo, tiene un uso limitado en la medicina moderna debido a la falta de apoyo científico.

Sobre la base de algunos informes recientes, se realizó un estudio in vitro para evaluar su actividad antibacteriana en Helicobacter pylori y algunos otros organismos patógenos.

Todos los aislamientos de H. pylori fueron inhibidos por el 20 por ciento de la miel. La mayoría de las otras bacterias examinadas (incluidas las grampositivas y las gramnegativas) también se inhibieron en concentraciones del 20% de la miel; y la mitad de ellos fueron inhibidos por el 10 por ciento de la miel.

Además, se observó que algunos aislamientos eran resistentes a varios agentes antimicrobianos, pero la miel inhibía por igual a estos organismos y a los sensibles.

Nuestro estudio aboga por la realización de una investigación clínica sobre el efecto de la miel en los trastornos gastroduodenales colonizados por H. pylori.