Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: “La miel de manuka modula el comportamiento inflamatorio de un modelo de neutrófilos dHL-60 bajo el límite citotóxico”

Minden-Birkenmaier, B. A., Cherukuri, K., Smith, R. A., Radic, M. Z., & Bowlin, G. L. (2019). Manuka honey modulates the inflammatory behavior of a dHL-60 neutrophil model under the cytotoxic limitInternational journal of biomaterials, 2019.

FONDO: Un trabajo reciente ha demostrado que la miel de Manuka, un aditivo para heridas cada vez más popular con potentes propiedades antibacterianas, también tiene propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, se han realizado pocas investigaciones para examinar su efecto sobre los neutrófilos. 

OBJETIVO: Este estudio investiga la hipótesis de que la miel de Manuka reduce la liberación de superóxido de neutrófilos y la quimiotaxis y reduce la activación del factor nuclear inflamatorio κ B (NF- κB) vía de señalización por debajo del límite citotóxico de la miel. 

MÉTODO / DISEÑO: Se usó una línea celular HL-60 diferenciada como modelo de neutrófilos y se cultivó en diversas concentraciones de miel de Manuka durante 3 y 24 horas para medir la citotoxicidad a través de la actividad mitocondrial y el recuento visual de exclusión de tripán. Se usaron ensayos de cámara de citocromo C y Boyden para medir el efecto de la miel de Manuka sobre la liberación de superóxido y la quimiotaxis hacia fMLP, respectivamente. Además, se realizó una transferencia Western para el inhibidor de NF- κ B α (I κ B α ) para medir el efecto de la miel de Manuka sobre la vía de NF- κ B a través de I κ B αfosforilación Los resultados indican un límite citotóxico de 3-5% v / v. 

RESULTADOS: La presencia de miel al 1% disminuyó la liberación de superóxido a las 24 horas. Las concentraciones de miel al 0,5, 1 y 3% redujeron la quimiotaxis y la fosforilación de I κ B α de una manera dependiente de la dosis. 

CONCLUSIÓN: Estos resultados sugieren que la miel de Manuka reduce significativamente el reclutamiento de neutrófilos y el comportamiento inflamatorio en el sitio de la herida de una manera dependiente de la dosis por debajo del límite citotóxico.